シャチ雑記

お洒落なことが大好きなサラリーマン(本人がお洒落とは言ってない)が更新する雑記です!

食事のお供に烏龍茶!! 烏龍茶の話

今日は、、シャチの好物、、烏龍茶烏龍茶について書いていくよー!!

 

 

「烏龍茶ってどんなお茶?」

中国茶の一種で青茶に分類されます、茶葉の発酵を途中で加熱することで止めた半発酵茶です!!また烏龍茶の語源は中国広東省で作られた茶葉が烏のように黒く龍のように曲がりくねるその姿から烏龍茶と名付けられたそうです。

 

 

「どんな種類があるか」

凍頂烏龍茶→台湾の烏龍茶で緑茶に近い味で、爽やかな香りが特徴のお茶、シャチは中華街で良く買います!!

 

東方美人茶→これも台湾の烏龍茶、ヨーロッパなどに輸出されることが多いお茶で独特な香りがある、近年では台湾でも消費量が増えている!!

 

武夷岩茶→烏龍茶ん中でも知名度が高い、インドの紅茶ん原型になったお茶でその中でも大紅袍と呼ばれるお茶は国賓クラスに供されるほどの高級茶である

 

鉄観音→このお茶も知名度が高い、福建省が産地で烏龍茶全体の生産量のうち5%を占める

 

水仙福建省広東省で生産されるお茶、香港などでの消費が多い

 

「健康に良い」

有名なのが、ウーロン茶重合ポリフェノールでこれはウーロン茶特有の成分で脂肪の吸収を抑えるとともに脂肪の分解を促進する効果があるとされダイエットに良いとされています、また烏龍茶にはカフェインが含まれ利尿作用や消化を助けたり体を温める効果があるので冷え性にも効果的です。

 

 

「あとがき・まとめ」

烏龍茶は喉が渇いた時、食事の合間に、、どんな時に飲んでも美味しいですよね、、お酒で割っても美味しい!!それにちょっとお高めの中華レストランなどで烏龍茶を頼むと、お洒落な急須で供され見た目も華やかですよね、私は毎日サントリーの烏龍茶とコカコーラの烏龍茶を飲んでます、、自宅では中華街などで買った烏龍茶を急須で入れて飲んだりしています、健康効果はわかりませんが体を温める効果があるのはわかる気がします!!シャチ雑記は飲むだけでなく、烏龍茶で豚のしゃぶしゃぶにしたり、烏龍茶ゼリーを作ったり、ピーチリキュールで割ったりと色んな所に烏龍茶を使ってます、、これからお茶について勉強して、このブログで記事にできるように頑張ります。

 

 

 

 

今日も読んでいただきありがとうございます!!これからも頑張ります。

 

 

 

夕飯抜きダイエット、、報告

忙しくてご飯を全く食べれず、、飲み物だけで過ごしていました、、

 

体重プラス0・4、、水分の影響だと思いたい、、

 

 

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